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3月のパン教室

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今月は私の大好きな黒糖パン♪♪

生地の中にはレーズンと胡桃を入れて・・・。
ほんのりした甘さが懐かしい気持ちにさせるパンとなりました。

ランチメニューは、

・豆乳を使ったちょっと和風な栗のポタージュスープ
・グラパラリーフと柑橘のサラダ
・ベイクトハーブポテト
・ナスとミートソースのインヴォルティーニ
・マスカルポーネクリーム・苺のバルサミコマリネがけ

お料理をする時のちょっとしたコツなど、発見することが多くて勉強になります。
おもてなし料理を習うのって楽しい!!

今月が出産前最後の教室かしら・・・と思っていたけど、もしかしたら来月も行ける・・・かも?!
意外に動ける9ヶ月。果たして臨月はどうなるのか。

by applepeel2007 | 2009-03-25 21:22 | お料理・お菓子  

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